Hvem vil ikke være glad over at få en pose lækre bolsjer? Nok ikke mange, og da slet ikke hvis bolsjerne er hjemmelavede. Brug startsættet "bolsjer" til at lave både syrlige og søde bolsjer i fine farver. Du kan også vælge salt, der også findes i sættet. Når du pakker bolsjerne fint ind i cellofan, hjerter og fine bånd, har du skønne gaver til alle, du kan li'. Eller måske bare til den eneste ene - Sweets for my sweetheart!
Kog karamellmassen ifølge opskriften i beskrivelsen.
Farv massen med nogle dråber levnedsmiddelfarve.
Lav to forskellige farvede masser og bland, hvis du vil have stribede karameller.
Arbejd med massen indtil den har fået en fin farve og glans.
Træk ud og klip med en olieret saks.