Herkullinen pääsiäiskakku on päällystetty sokerimassalla. Kuorrutuksen lisäksi sokerimassasta voidaan muotoilla myös pieniä hahmoja kakun koristeeksi. Värikästä massaa on helppo työstää työkaluilla, ja kakku kannattaa koristella pilke silmäkulmassa. Päästä mielikuvitus valloilleen!
Leivo kakkupohja ja täytä se. Kakun on oltava kokonaan jäähtynyt ennen kuin sitä aletaan päällystää ja koristella.
Tee sokerimassasta pieni pupu. Muotoile kanin osat erikseen ja anna niiden kuivua ennen kuin liimaat ne yhteen elintarvikeliimalla. Kanin silmät on myös liimattu elintarvikeliimalla.
Tee työkalujen avulla pieniä porkkanoita. Anna porkkanoiden kuivua lappeellaan.
Kaulitse valkoista sokerimassaa ohueksi levyksi. Nosta sokerimassalevy kakun päälle ja tasoita se huolellisesti raapalla.
Kirjoita sokerimassaan haluamasi teksti. Tähän kakkuun on kirjoitettu ruskealla elintarviketussilla Happy Easter.
Raasta tummaa suklaata reunoille ja kakun päälle mullaksi.
Tee kakun pintaan koloja kartionmuotoisella työkalulla ja pistele porkkanat koloihin.
Kakun voi nyt kantaa tarjolle pääsiäispöytään.