Baka sötaste rentårtan till jul

Gör så här

• 1

  Forma öron, horn och blad någon dag innan servering så att de hinner torka. Ta hjälp av olika dekorationsverktyg eller en kniv för att få till den form du vill ha. Sätt fast hornen i klubbpinnar som du sen kan fästa hornen med i tårtan.

• 2

  Baka en hög tårta i valfri smaskig smak. Varva sockerkaksbottnar och fyllning. Blanda till en smörkräm och bred ut den i ett tunt lager över tårtan.

• 3

  Kavla ut vit sockerpasta tunt som ska täcka hela tårtan. Lägg täcket över tårtan, dra lätt i sockerpastan och jämna till med handen. Använd en smoother för att få släta ytor och snygga kanter. Skär sedan försiktigt bort överflödet runt omkring.

• 4

  Kavla ut brun sockerpasta tunt som också kan täcka hela tårtan. Lägg täcket över tårtan och skär sen bort två rundade partier som ska vara vita. Alternativt kan du skära ut för partierna innan du lägger täcket på tårtan.

• 5

  Rulla några små bollar vit sockerpasta och platta till. Fäst sen som fläckar i renens panna.

• 6

  Rulla lite svart sockerpasta till två tunna rullar och tryck fast som kisande ögon. Rulla också små tunna streck till ögonfransar.

• 7

  Rulla små bollar av rosa sockerpasta till bär och en stor mule.

• 8

  Limma fast öron och blad med livsmedelslim. Stick ner hornen med hjälp av klubbpinnarna.