Så här gör du små ätbara spöken (cakepops) att dekorera muffins med. Muffins får du baka/köpa och preparera innan. Vi spritsade svart smörkräm över våra muffins. GÖR SPÖKE SÅ HÄR: Baka först en sockerkaka med t.ex. citron- eller chokladsmak, låt den svalna helt. Mixa sen sockerkaka och färskost (t.ex. Philadelphia) till en fast och smidig deg. Rulla stora bollar, ca Ø30 mm. Gör lika många som du har muffins. Lägg bollarna på en tallrik och ställ i frysen ca 30 minuter, ta sen fram dem igen. Smält choklad i en liten skål. Doppa ena änden av en klubbpinne i chokladen och stick ner i varje boll och gör "cakepops" av dem. Låt stelna någon minut så att klubbpinnen fäster. Stick sedan ner en cakepop i varje muffins (som du preparerat tidigare). Kavla ut vit sockerpasta och stansa ut cirklar med hjälp av en cirkelstans. Lägg den utstansade cirkeln över cakepopen och drapera den till ett spöke. Rita dit svarta ögon med en livsmedelspenna.
Baka först muffins och spritsa på svart smörkräm
Gör en smet av sockerkaka och färskost, rulla små bollar och frys i 30 min
Doppa klubbpinnar i choklad och stick ner i varje boll (cakepops), låt stelna så de fäster
Stick sedan ner en cakepop i varje muffins
Stansa ut vit sockerpasta till cirklar och lägg en över varje cakepop och måla på ögon