Fira påsken med läcker tårta!

Baka en 2-planstårta (Ø 20/26 cm). Placera varje tårta på tårtunderlägg av kartong (mindre än tårtorna). Lägg samman bottnarna med fyllning emellan, varje våning ca H.10 cm med fyllning. Klipp 5 sugrör á 10 cm som stöd till övre tårtan, tryck ner dem i den undre jämnt fördelat ca 5 cm från kanten. Placera den lilla tårtan ovanpå. Stryk smörkräm på tårtornas sidor som fuktspärr (annars smälter marsipanen). Kavla ut vit marsipan (strö florsocker på bordet och på kaveln), skär ut ca 11 cm breda remsor och täck sidorna med. Kavla sen ut marsipan i olika färger och stansa ut bokstäver, limma fast dem med ätbart lim. Vispa samman chokladmousse och spritsa tätt med små toppar på ovansidorna, riv mörk choklad och strö över. Gör till sist små marsipanfigurer i olika färger (använd chokladformar, sikta i lite florsocker så släpper marsipanen lättare). Tryck ner figurerna i chokladmoussen.