Litet pepparkakshus

Här är en mall för dig som vill ha ett lite mindre pepparkakshus. GÖR SÅ HÄR: Istället för att skära ut fönster och dörrar doppade vi husdelarna i blå glasyr. När den torkat spritsade vi fönster och dörrar med vit kristyr och pyntade taket med pärlströssel. Sätt ihop huset med smält socker. Smält 1 dl socker. Var försiktig, det blir väldigt varmt. Jobba snabbt när sockret väl smält, det stelnar på ett ögonblick. Skorstenen kan monteras med socker eller kristyr, välj själv vad du tycker är enklast. När allt sitter ihop är det dags för slutdekoren. Vispa ihop en lös kristyr som det går att dra ut istappar av. Spritsa med en lite större tyll så det ser ut som snödrivor och istappar på husknutar, tak och skorsten. Avsluta med att sikta florsocker. GRAN: Till en gran behövs 6-7 stjärnformade pepparkakor i tre storlekar. Trava dem ovanpå varandra, med en generös klick kristyr mellan varje. RECEPT KRISTYR: 1 äggvita, ca 4 dl florsocker och 1 tsk ättikssprit (12%). Rör samman ingredienserna och vispa sedan med elvisp. RECEPT GLASYR ATT DOPPA I: Som kristyr men ta istället 2 dl florsocker, rör ihop och tillsätt sedan lite florsocker i taget tills du har en lagom konsistens. FILM:I filmen nedan kan du se när vi gjorde pepparkakshuset.