Den trendiga marmorn är inte bara en inredningsdetalj, det vackra mönstret kan också användas för att skapa snygga och effektfulla tårtor.
Gör två strängar av sockerpasta (olika färger) och tvinna sedan ihop dessa (vi har använt vit och blå). Tvinna så mycket som du önskar att färgerna ska blandas, kavla sedan ut.
Är du inte nöjd med blandningen, vik i hop och kavla ut igen. Gör det bara inte för många gånger för då blir det bara en ljusblå sockerpasta.
Klä nedersta tårtan med den marmorerade sockerpastan och den översta med enfärgad sockerpasta.
Skär ut två band av den blå sockerpastan och fäst längst ner på tårtorna.
Stansa ut två rosetter, en liten till ett av banden och en stor (som först ska torka över dagen) till toppen. Fäst dem med ätbart lim.