Lær, hvordan du laver en skøn, gul og sød påskekage. En kage formet som en kær påskekylling bliver med garanti påskefrokostens højdepunkt. Det er en god idé at pudre bordet med lidt kartoffelmel, inden du begynder at arbejde med fondanten, så den ikke sidder fast i underlaget.
Bag en lagkage med valgfri, lækker smag. Skift mellem lagkagebunde og fyld. Bland en smørcreme og bred den ud i et tyndt lag over kagen.
Ælt to eller tre pakker gul fondant sammen, afhængig af kagens størrelse.
Rul fondanten tyndt ud, så den kan dække hele kagen. Læg overtrækket over kagen, og træk så let i fondanten, og jævn den med fingrene. Brug en smoother for at få glatte overflader og flotte kanter, så der ikke er nogen folder. Skær så overflødig fondant af omkring kagen.
Rul en lang pølse af den resterende gule fondant, og sno rullen. Læg rullen rundt om kagen forneden. Form små blomster af hvid og gul fondant, og læg dem som dekoration for at dække revnen.
Rul sort og hvid fondant ud, og udstans cirkler til øjne. Lav øjenvipper, og form et næb af orange fondant. Giv til sidt kyllingen nogle dun af gul fondant i panden.