Spiselige spøgelser!

Sådan laver du små, spiselige spøgelser (cakepops), som du kan dekorere muffins med. Bag/køb og klargør først dine muffins. Vi sprøjtede sort smørcreme over vores muffins. SÅDAN LAVER DU SPØGELSE: Bag først en sukkerbrødskage med fx citron- eller chokoladesmag, og lad den køle helt af. Bland så sukkerbrødskage og flødeost (fx Philadelphia) til en fast og smidig dej. Rul store kugler, ca. Ø 30 mm. Lav lige så mange, som du har muffins. Læg kuglerne på en tallerken og stil den i fryseren i cirka 30 minutter. Smelt chokolade i en lille skål. Dyp den ene ende af en slikkepind i chokoladen og stik den ned i hver kugle til en "cakepop". Lad det stivne et par minutter, så pinden sidder fast. Stik derefter en cakepop ned i hver muffin (som du har gjort klar tidligere). Rul hvid fondant ud, og udstans cirkler med et stanseværktøj. Læg den udstansede cirkel over cakepop'en, og draper den som et spøgelse. Tegn sorte øjne med en levnedsmiddelpen.