Bak et hjerte!

Vart opp for kjæresten din med en minikake - bak et hjerte. SLIK GJØR DU: Stek en kakebunn i formen, ta den ut og avkjøl. Del og fyll den med jordbærmousse. Kjevle ut et lokk av hvit sukkerpasta, trykk på noen kuler på størrelse med erter (ballonger) av sukkerpasta i ulike glade farger, kjevle slik at kulene blir flate, kjevle skrått oppover, slik at ballongene blir litt avlange. Dekk kaken med lokket og jevn ut ved hjelp av en smoother, ta bort det overflødige. Tegn og skriv (selv eller slipp til barna) på kaken med næringsmiddeltusjer. Avslutt med et utskjært kjevlet bånd av sukkerpasta nederst. Kaken på bildet ligger i en sjø av strøssel.