Et lite pepperkakehus

Her er en mal for deg som vil ha et litt mindre pepperkakehus. SLIK GJØR DU: Istedenfor å skjære ut vinduer og dører dyppet vi husdelene i blå glasur. Når den har tørket sprøytet vi vinduer og dører med hvit icing og pyntet taket med perlestrøssel. Sett sammen huset med smeltet sukker. Smelt 1 dl sukker. Vær forsiktig, det blir veldig varmt. Jobb raskt når sukkeret har smeltet, det stivner på et øyeblikk. Pipen kan monteres med sukker eller icing, velg selv hva du synes er enklest. Når alt sitter sammen er det tid for sluttdekoren. Visp sammen en løs icing som du kan dra ut istapper av. Sprøyt med en litt større tipp slik at det ser ut som snøfonner og istapper på hushjørner, tak og pipe. Avslutt med å sikte på melis. TRE: Til et tre behøver du 6-7 stjerneformede pepperkaker i tre størrelser. Legg dem oppå hverandre, med en god klatt icing mellom hver. OPPSKRIFT PÅ ICING: 1 eggehvite, ca. 4 dl melis og 1 ts eddik (12%). Rør sammen ingrediensene og visp deretter med håndmikser. OPPSKRIFT PÅ GLASUR TIL Å DYPPE I: Som icing, men ta isteden 2 dl melis, rør sammen og tilsett deretter litt melis om gangen til du har fått en passe konsistens. FILM: I filmen nedenfor kan du se hvordan vi lagde pepperkakehuset.