Kake ombre

Ved å farge smørkrem med geléfarge kan du få en kake med fin ombre-effekt og ulike nyanser. SLIK GJØR DU: Lag smørkrem i tre til fire nyanser av samme farge, sprøyt den rundt på kaken så sidene er dekket med gradvis lysere smørkrem. Ta deretter en kakespatel, hold den stødig og glatt ut smørkremen mens du snurrer kaken med den andre hånden. Når du er ferdig skal du ha en fin overgang fra mørkt til lyst.